Zestaw próbek PRZYPRAWY
- Grupa przyprawowa to podgrupa zapachów orientalnych, czerpiących z bogactwa składników kultury Orientu czyli Wschodu.
Opis produktu
Zestaw próbek PRZYPRAWY to doskonały sposób, aby zaznajomić się z wyjątkową grupą zapachów przyprawowych.
Cena próbek w zestawie jest 15% niższa niż w regularnym zakupie.
Skład zestawu:
- Derkomaï – Unomismo
- Noche de Coca – Casa de Coca
- Coriander – DS&Durga
- Carbonara – Lorenzo Pazzaglia
- Esco Pazzo – Lorenzo Pazzaglia
- Almanera – Epicò
Grupa przyprawowa to podgrupa zapachów orientalnych, czerpiących z bogactwa składników kultury Orientu czyli Wschodu. Wyodrębnia się ją ze względu na wyraźne, intensywne nuty przypraw, które w kompozycji przyjmują rolę wiodącą i definiują jej charakter. Ze względu na kulinarne zastosowanie przypraw, zapachy tej grupy budzą przyjemne skojarzenia, zwłaszcza gdy w głównych akordach znajdą się nuty gałki muszkatołowej, kardamonu, ziela angielskiego, cynamonu czy goździków. Znajdziemy tu także kompozycje zdominowane przez aromatyczne, intensywne akordy czarnego, białego lub różowego pieprzu. Warto wspomnieć, że wszystkie jego rodzaje są owocami tej samej rośliny, a odmienny kolor i niuanse smakowo-zapachowe to zasługa sposobu wytwarzania.