Matcha 40g
- Matcha to zyskująca na popularności, tradycyjna zielona herbata prosto z Japonii.
Opis produktu
Herbata Mariage Frères Matcha to zyskująca na popularności, tradycyjna zielona herbata prosto z Japonii. Matcha to po japońsku po prostu „sproszkowana herbata”, chociaż jej odmiana i sposób uprawy jest nieco inny niż w przypadku klasycznych zielonych herbat. Matcha jest najważniejszym elementem tradycyjnej, japońskiej herbacianej ceremonii Cha No Yu. Napar jest wyjątkowo silny i skoncentrowany, o wielowymiarowym smaku odbieranym najczęściej jako trawiasty, orzechowy, ziemisty i lekko pikantny.
Czarna, metalowa puszka ICÔNE wyśmienicie sprawdzi się jako wyjątkowy prezent dla każdego miłośnika dobrej herbaty.
Sposób przygotowania
Do naczynia (miseczka, kubek) wsyp 1,5g sproszkowanej matchy i zalej 40ml zagotowanej wody, schłodzonej do temperatury ok. 80°C. Energicznie mieszaj przez około 30 sekund, aż do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji i gęstej piany. Gotowe!
Aby doświadczyć misternego, tradycyjnego japońskiego rytuału przygotowywania i picia matchy, warto skorzystać ze specjalnych dedykowanych zestawów, składających się z miarki (tzw. chashaku), naczynia do picia (tzw. chawan) i specjalnej miotełki (tzw. chasen) ułatwiającej przygotowanie.
Mariage Frères to najwyższej jakości francuskie luksusowe herbaty przez wielu smakoszy uważane za najlepsze na świecie. Firma założona w Paryżu w 1854 przez braci Mariage (franc. Mariage frères) jest kontynuatorem handlowej historii rodziny Mariage, działającej w ramach Francuskiej Kompanii Wschodnioindyjskiej pod patronatem króla Ludwika XIV. Dziś firma może pochwalić się najszerszą ofertą herbat w postaci ponad 800 referencji z 36 krajów zajmujących się uprawą herbacianych krzewów. Jej wyselekcjonowane mieszanki, w tym najsłynniejszą kreację „Marco Polo”, doceniają najwyższej klasy hotele, restauracje, cukiernie i herbaciarnie dokoła globu.